安徽有多“新”？｜金安的脆桃 怎么能一年卖出16亿元？

中安在线、中安新闻客户端(kèhùduān)讯 近日，改编自马伯庸同名小说的《长安的荔枝》在影视领域掀起热潮(rècháo)，与此同时，来自安徽六安金安区的脆桃(cuìtáo)也在农产品市场大放异彩。 从田间地头到市场终端，从单一种植到全链发展，一颗小桃子正书写着大产业的(de)传奇，让农民的口袋(kǒudài)鼓起来，让乡村的面貌焕然一新。 脆桃交易中心上演“甜蜜(tiánmì)接力” 近日，六安市金安区张店(zhāngdiàn)镇的大圣脆桃交易中心被按下了“快(kuài)进键”。 清晨的(de)露珠还未散尽，成筐的鲜桃便如潮水般涌向市场。果农们围坐成圈，指尖翻飞间，一颗颗脆桃按大小、重量(zhòngliàng)、色泽被(bèi)分拣入箱，装箱声(shēng)、谈笑声与物流车的轰鸣交织成夏日丰收的交响曲。市场负责人刘大成穿梭在人群中，额头沁着汗却难掩笑意：“5月18日就有客商来采购鲜桃，从凌晨等到深夜，就错过(cuòguò)一筐好桃！” 5月(yuè)22日(rì)开市以来，大圣交易市场从每天5点(diǎn)开始收购，一直到午夜12点结束，高峰期甚至通宵达旦地装载出货。目前该市场有(yǒu)突围、中桃9号、春蜜等各类脆桃品种五十多个，日交易量可达一百多吨。 “每天采购约一万斤左右的黄桃。”来自福建的客商张端枢深谙“好果子(guǒzi)才能卖出(màichū)好价钱”的逻辑(luójí)，将目光锁定于全国优质水果产区，“已经在六安采购桃子十来年了，这里的桃子非常受消费者的欢迎。” 从“土特产”到“品牌(pǐnpái)桃”的升级出圈之路　 金安脆桃的火爆，是现代农业与乡村振兴(zhènxīng)的典范。 “今年金安脆桃产量比往年(wǎngnián)要高，规格大一点的桃子，口感和糖度都很好，每斤(měijīn)能卖到5、6块钱。”看着果园里红彤彤的鲜桃，张店(zhāngdiàn)镇大众果园种植农业合作社负责人马林满面笑容地说道。 六安市金安区依托江淮分水岭独特的地理条件，将贫瘠丘陵变为“桃的天堂”。通过十余年(shíyúnián)发展，全区水果万亩(wànmǔ)以上(yǐshàng)(yǐshàng)乡镇4个，千亩以上乡镇12个，2024年金安脆桃的综合产值达16亿元，带动群众就业5万人以上，群众人均增收2600元。 在(zài)竞争激烈的(de)农产品市场，乡村桃子如何从(cóng)“无名小卒”变身“金字招牌”？品牌化是关键。“早、甜、脆、特”一直以来都是六安桃子的优势，在保持这些特点的同时，六安筛选新的桃品种聚焦于“好种、好运、好吃”，既符合江淮(jiānghuái)分水岭气候、水土特点，又方便(fāngbiàn)桃农种植，同时还适合长途运输供应全国市场。 此外，“金安脆桃(cuìtáo)(cuìtáo)”通过直播带货、网红主播下乡助销等新模式，让脆桃从田间直达消费者餐桌。 搭乘展销会“快车” 脆桃闯(chuǎng)全国 金安脆桃(cuìtáo)的全国化之路，始于一场场精心策划的产销对接会。 在上海举办的“五五(wǔwǔ)购物节”上，一进展区，就能看到果红个大的金安脆桃，因其香脆多汁、回味甘甜分外吸睛(xījīng)。展销会上，以“脆桃IP+生态(shēngtài)故事”为核心展示内容，通过(tōngguò)品鉴会等创新形式，让上海市民品尝来自六安的“甜蜜”。 “通过这个展品大赛(dàsài)，金安脆桃现在这个质量上有一个(yígè)很大的提高。”每年(měinián)举办的金安脆桃产销对接会、“金安脆桃”展评大赛、“桃王”评比等活动，不仅是果农(guǒnóng)和种植大户的角逐，更吸引诸多采购商的参与，极大地提高了金安脆桃的知名度和品牌影响力。 地方政府以“走出去(chūqù)”与“引进来”双向策略，打破传统农产品销售的(de)地域局限，不仅拓宽了本地农产品的销售渠道，也提升了产品的整体竞争力，为农民增收和农村(nóngcūn)经济发展注入了新的活力。 万亩桃林(táolín)变身“四季打卡地” 规模化带来的不仅是产量跃升，更催生了“桃园经济”新(xīn)业态。春赏桃花、夏采鲜桃的农旅(nónglǚ)融合模式，让桃园变身“景区”。 当春风吹醒桃枝(táozhī)，金安区的万亩桃林(táolín)便化作粉霞织就的画卷。游客们穿梭其间，与蜜蜂共赴一场“桃花(táohuā)盛宴”。孩童踮脚触碰花瓣(huābàn)，指尖沾上薄薄的胭脂色；摄影师支起三脚架，镜头里定格着农妇头戴草帽、手持竹篮的诗意剪影。 “摘桃要(zhāitáoyào)趁早，清晨的露桃最甜！”夏日，在农户的一声声吆喝声(yāohēshēng)中(zhōng)，游客们提着塑料桶穿梭林间，指尖触碰果实的刹那，清脆的“咔哧”声仿佛连空气都沁出甜意。 秋天，配套建设的(de)农家乐、垂钓中心(zhōngxīn)更让乡村成了“桃源度假村”：灶台上炖着土鸡汤，竹篱外晒着金黄(jīnhuáng)的玉米，桃香与炊烟共舞。这一刻，“偷得浮生半日闲”在这里变得具象化。 为了(wèile)让小朋友更好地了解桃树(táoshù)的生长，金安区(jīnānqū)还推出“认领桃树”活动，消费者可以从线上认养桃树，收获定制鲜桃与田园体验，这种创新模式让桃园附加值倍增。 春赏灼灼桃花，夏品累累硕果，金安脆桃(cuìtáo)的(de)故事(gùshì)，是乡村振兴最生动的注脚。季节轮转间，桃林(táolín)深处传来的笑声愈发爽朗，乡亲们的口袋也鼓了起来。这片缀满“甜蜜密码”的土地，正以蓬勃生机书写着新时代的田园诗篇。（记者　谢麒麟）