云南野生菌交易逐渐进入高峰期

　　原(yuán)标题：云南野生菌交易逐渐进入高峰期

　　随着雨季(yǔjì)的到来，云南野生菌即将迎来(yínglái)产销旺季，位于昆明市官渡区的云南木水花野生菌交易中心交易量大增，从端午节前的每天10吨增加到50吨左右(zuǒyòu)。

　　牛肝菌、鸡枞、松茸、青头菌(qīngtóujūn)等深受食客喜爱的“明星”菌批量(pīliàng)上市，价格也有(yǒu)不少下降。本地居民、外地游客等争相来感受云南人的“菌子王国”。

　　该(gāi)市场年交易量超100亿元，高峰时期日交易量达600多吨，成(chéng)了云南野生(yěshēng)菌的集散中心，来自全国各地的“买菌大军”在这里聚集，一朵小小的野生菌成了大产业。

　　云南木水花野生菌交易中心(jiāoyìzhōngxīn)经理翟占世介绍，该市场现有职业商户1200余家(yújiā)，商户及市场工作人员1万人(wànrén)，直接带动就业23万人，间接带动就业600万人。随着野生菌产业的发展，催生了很多新兴职业，包括洗菌工、刮菌工(guājūngōng)、鉴定师等。

　　作者(zuòzhě)：何春好郭武辉

　　画面来源：昆明市官渡区融媒体(méitǐ)中心

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